Plaatcake "home made"
€ 9,50
Lekker makkelijk bakken!
Met deze heerlijke cakemix maak je eenvoudig 1 grote plaatcake óf 2 normale cakes. Voeg alleen wat boter en eieren toe, even mixen, bakken en genieten maar! Perfect voor bij de koffie, een feestje of gewoon lekker tussendoor
Zelf toevoegen
- 500 g zachte roomboter
- 6 eieren
Verder nodig
(hand)mixer • bakplaat ca. 30 × 40 cm óf 2 cakevormen ca. 25 cm • bakpapier en/of boter
Bereiding
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Doe de suiker uit de pot in een kom. Klop de boter met de suiker luchtig en romig. Mix de eieren er één voor één door. Voeg de rest van de pot toe en mix kort tot een glad beslag.
Verdeel over de bakplaat of de 2 cakevormen.
Bakplaat: 35–45 min.
2 cakes: 60–70 min.
Controleer met een satéprikker: komt deze er droog uit, dan is de cake gaar.