Appeltaart "home made"

Zelfgebakken appeltaart, zó makkelijk! 🍎🥧

Met mijn eigen bakmix maak je in een handomdraai een heerlijke, ouderwetse appeltaart. Je hoeft alleen nog boter, eieren en appels toe te voegen. Even mixen, vullen, bakken… en genieten! 😍

Makkelijk, lekker en gegarandeerd gezellig in huis.

Zelf toevoegen

• 150 g koude boter, in blokjes
• 2 eieren, losgeklopt
• 1,5 kg appels
• Suiker naar smaak
• Eventueel rozijnen
• Springvorm van ca. 25 cm en een (hand)mixer.

Bereiding
Doe de mix in een kom en houd het zakje apart. Meng met de eieren en houd ca. 2 eetlepels ei apart om de taart mee te bestrijken. Voeg de boter toe en kneed tot een soepel deeg. Laat minimaal 30 minuten rusten in de koelkast.
Schil de appels en snijd in partjes. Meng met de inhoud van het zakje, eventueel wat suiker en rozijnen.
Verwarm de oven voor op 175 °C. Rol het deeg uit en bekleed een goed ingevette springvorm. Houd genoeg deeg over voor de bovenkant. Vul met de appels en dek af met het resterende deeg. Prik gaatjes in de bovenkant, bestrijk met ei en bestrooi met wat suiker.Bak ca. 60 minuten op 175 °C. Laat even afkoelen voordat je de springvorm opent.